🐟 Минтай, запеченный с луком и морковью в сметанном соусе
📝Ингредиенты:
• Минтай - 500 гр.
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Соль/черный перец - по вкусу.
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 2 ст.л.
• Сыр - по вкусу.
• Специи - по вкусу.
• Чеснок - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Обжариваем лук и морковь, добавляем специи и тушим/ жарим до готовности.
2. Нарезаем филе минтая и укладываем на противень, сверху накладываем обжаренный лук и морковь.
3. Смешиваем яйца, сметану,сыр, специи и заливаем поверх зажарки. Посыпаем сыром и отправляем в духовку
4. Выпекаем при 200 гр. мин. 20-30. Подаем с картофельным пюре.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#минтай #морковь #лук
