🥟 Пельмени по-королевски
📝Ингредиенты:
• Пельмени - 500 гр.
• Сливочное масло - 20 гр.
• Сливки (20%) - 120 гр.
• Сыр обычный - 50 гр.
• Пармезан - 50 гр.
• Желток - 1 шт.
• Вода - 200 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Пельмени обжарить на сливочном масле пару минут.
2. Залить водой и под крышкой на среднем огне довести до полной готовности, в среднем минут 10, попробуйте тесто.
3. Снимите с огня, влейте горячие сливки, добавьте желток, сыр, соль, перец и быстро перемешайте.
4. Как только сыр расплавится, блюдо готово.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пельмени #сыр #сливки