🥓Куриный шашлык в беконе
📝Ингредиенты:
• Филе куриного бедра - 1 кг.
• Бекон - 600-700 гр.
• Лук репчатый - 3 шт.
• Розмарин - 2 веточки.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. У бедра разрежьте толстую часть в виде книжки, и немного отбейте молотком, чтобы сделать кусок равномерно плоским.
2. Маринуйте бедра с луком, розмарином, солью и молотым черным перцем минимум 1 час, а лучше оставить на несколько часов.
3. Бекон выложите на пищевую пленку каждую полоску с нахлестом в 0,5 см.
4. На один рулет положите два филе, сверните плотно и аккуратно.
5. Проткните рулеты шампурами с шагом 2-2,5 см. и разрежьте рулеты как на видео.
6. Готовьте на углях примерно 15-18 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #бекон #лук
