🥮 Луковый пирог с яйцом и сыром
📝Ингредиенты:
• Лук - 50 гр.
• Отварные яйца - 3 шт.
• Твёрдый сыр - 100 гр.
• Сметана - 1 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• Кефир (2,5%) - 250 гр.
• Рисовая мука - 100 гр.
• Соль - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Нарежьте лук, отварные яйца и натрите сыр на крупной тёрке. Соедините лук, яйца и сыр в миске, добавьте сметану и соль, перемешайте.
2. В другой миске взбейте сырые яйца вилкой. К взбитым яйцам добавьте кефир, просеянную муку и разрыхлитель, замешивайте до получения однородного теста.
3. В форму для выпекания вылейте половину теста, сверху равномерно распределите начинку, затем залейте оставшееся тесто.
4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 гр. духовке в течение 30 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#лук #яйца #сыр #сметана