🍗 Жареная курица
📝Ингредиенты:
• Куриная грудка – 1,5 кг.
• Яйца – 2 шт.
• Кефир – 200 мл.
• Соль – по вкусу.
• Чёрный перец – 0,5 ч.л.
• Кориандр – 0,5 ч.л.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Сушёный чеснок – 0,5 ч.л.
• Мука – для панировки.
• Растительное масло – для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. В миске смешайте яйца, кефир, соль и специи.
2. Нарежьте куриную грудку тонкими пластами.
3. Выложите мясо в маринад, хорошо перемешайте и оставьте на 30 мин.
4. Каждый кусочек обваляйте в муке с обеих сторон.
5. Обжаривайте на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Подавайте с картошкой фри или любым гарниром.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #яйца #специи
