🍫 Шоколадный фондан
📝Ингредиенты:
• Шоколад – 90 гр.;
• Сливочное масло – 80 гр.;
• Яйца – 2 шт.;
• Сахар – 40-45 гр.;
• Соль – 1 щепотка;
• Сливочный ликёр – 1 ст.л.;
• Мука – 60 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад с маслом. В другой миске смешать яйца с сахаром и солью. Добавить не горячую шоколадную смесь. Чуть ликёрчика и муку.
2. Смешать венчиком до однородной массы. Из неё получится 4 фондана.
3. Форму смазать маслом, присыпать какао (чтобы фондан легко достать).
4. Выпекать в духовке при 180 гр. Ориентировочно мин. 10.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фондан
