🫑Фаршированные перцы
📝Ингредиенты:
• Болгарский перец – 8 шт.;
• Фарш – 400 гр.;
• Рис – 0,5 стакана;
• Соль и специи - по вкусу;
• Морковь – 1 шт.;
• Лук – 1 шт.;
• Томаты – 2 шт.;
• Сметана – 80 гр.;
• Томатная паста – 3 ст.л.;
• Вода – 2 стакана;
• Соль, специи и травы - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рис предварительно отварить в подсоленной воде. Смешать с фаршем, добавить соль, травы по вкусу, нафаршировать перчики.
2. На сковороде обжариваем на масле лук, морковку, овощи. Чуть-чуть тушим, выкладываем перчики заливаем заливкой, закрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 25-30.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#перец #фарш
