🥩 Свинина под сырно-грибной шапочкой
📝Ингредиенты:
• Свинина – 400-500 гр.;
• Горчица – 1 ч.л.;
• Майонез – 3 ст.л.;
• Томаты – 1-2 шт.;
• Лук – 1 шт.;
• Шампиньоны – 250-300 гр.;
• Зелень – по вкусу;
• Тёртый сыр – 200 гр.;
• Соль и перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Свинину режем и хорошо отбиваем каждый кусочек с двух сторон, выкладываем на дно формы, солим и перчим.
2. Майонез соединяем с горчицей и смазываем мясо, кладём кольца лука, томаты, а сверху обжаренные с зеленью и солью шампиньоны.
3. Теперь соединяем майонез с тёртым сыром (150 гр.) и выкладываем поверх грибов. Отправляем форму в разогретую до 180 гр. духовку на 30 мин.
4. Достаём и посыпаем оставшимся сыром, ещё раз в духовку на 5-10 мин. до готовности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#свинина
