🥮Классический манник на кефире
📝Ингредиенты:
• Манная крупа – 200 гр.;
• Мука – 100 гр.;
• Сахар – 50-100 гр.;
• Разрыхлитель – 1 ч.л.;
• Яйца – 2 шт.;
• Сливочное масло – 70 гр.;
• Кефир (2.5%) – 500 мл.
👨🍳Приготовление:
1. В большой миске смешайте манную крупу, муку, сахар и разрыхлитель. 2. Добавьте яйца и слегка растопленное сливочное масло. Влейте кефир и тщательно перемешайте до однородности. Оставьте тесто на 20-30 минут, чтобы манка набухла.
3. Перелейте тесто в форму для запекания (если форма не силиконовая, предварительно смажьте её маслом).
4. Запекайте в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 40-50 мин., пока верх не подрумянится.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#манник #кефир
