🥮 Кокосовый пирог
📝Ингредиенты:
• Яйца - 3 шт.;
• Кокосовая стружка - 200 гр.;
• Сливки (33%) - 200 мл.;
• Сахар - 120 гр.;
• Соль - щепотка (+ можно добавить еще ванилин или ванильный сахар);
• Разрыхлитель - 5 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать яйца, сахар, соль, сливки и тщательно перемешать.
2. Добавить стружку, перемешать. Затем закрыть крышкой и оставить на 30 мин. при комнатной температуре.
3. Когда прошло 30 мин., добавить разрыхлитель, перемешать и выложить в форму (дно застелить силиконизированным пергаментом). Я рекомендую использовать форму 24-26 см. Разъемную или со съемным дном.
4. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 35 мин.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#пирог #кокосоваястружка #соль #яйца
