🥘 Куриное жаркое с овощами
📝Ингредиенты:
• Лук - 1 шт.;
• Куриное филе - 800 гр.;
• Морковь - 1 шт.;
• Помидоры - 1–2 шт.;
• Картофель - 6 шт.;
• Соль, чёрный перец, лавровый лист - по вкусу;
• Укроп, зелёный лук - по вкусу;
• Чеснок - 5 зубчиков.
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюле или казане обжарьте нарезанный лук на растительном масле до мягкости, добавьте крупно нарезанное филе и жарьте до лёгкой румяности.
2. Затем положите нарезанную морковь, очищенные и порезанные помидоры, картофель, приправьте солью, перцем, добавьте лавровый лист. Влейте кипяток так, чтобы вода покрывала содержимое чуть больше, чем наполовину, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 30 мин.
3. В конце добавьте измельчённую зелень и чеснок, перемешайте и подавайте.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#жаркое #курица #овощи
