🍚Жареный рис с креветками
📝Ингредиенты:
• Варёный рис – 200 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Креветки – 200 гр.
• Горошек и кукуруза – 100 гр.
• Соевый соус – по вкусу;
• Кисло-сладкий соус – по вкусу;
• Зелёный лук – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Важное правило — готовим на сильном огне и не накрываем рис крышкой, постоянно его помешиваем, не оставляем без присмотра.
2. У яиц желтки отделить от белков. Желтки смешать с рисом. Обжариваем на хорошо разогретом растительном масле, постоянно помешивая, мин. 5, пока яйца с рисом не схватятся и рис не подзолотится.
3. Добавляем зелёный горошек и кукурузу, жарим мин. 5. Потом добавляем креветки, яичный белок и жарим ещё мин. 5. Далее любимый соус и соевый соус, и ещё на мин. 3. В конце добавить зелёный лук.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#рис #креветки #горошек #кукуруза
