🫔 Слойки «Кленовый пекан»
📝Ингредиенты:
• Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.;
• Орехи - 120 гр.;
• Кленовый сироп - 120 мл.;
• Сахар;
• Желток - для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Откладываем небольшую горсть орехов для украшения, остальные помещаем в блендер, добавляем 100 мл. сиропа и взбиваем, должна получиться однородная паста.
2. Размороженное тесто раскатываем в тонкий пласт, каждый лист делим на 4 квадрата. Делаем симметричные надрезы по бокам как на видео. По центру выкладываем получившуюся ореховую пасту.
3. Заплетаем косичку. Смазываем слойки желтком, украшаем орехами, присыпаем сахаром.
4. Выпекаем в разогретой духовке 20 мин. при температуре 200 гр. Готовые слойки полить остатками сиропа.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#кленовыйсироп #орехи #яйца
