🥧 Пирог с лисичками
📝Ингредиенты:
• Картофель мелкий – 1 кг.
• Лисички – 600 гр.
• Лук – 1 крупная шт.
• Творожный сыр – 2 ст.л.
• Яйца – 3 шт.
• Оливковое масло – по вкусу.
• Зелень и приправы – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Отвариваем картофель до готовности, выкладываем в форму и формируем основу с бортиками. Посыпаем приправами, слегка поливаем маслом и отправляем в духовку при 200 гр. на 20 мин. до румяности.
2. Обжариваем лисички с луком до испарения влаги. Добавляем соль, сушёный чеснок и приправу с томатами.
3. Смешиваем яйца с творожным сыром и специями.
4. В картофельную основу выкладываем грибы, сверху заливаем яичной смесью.
5. Запекаем при 200 гр. около 20 мин. до готовности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#лисички #лук #зелень
