🍎 Яблочные колечки в тесте
📝Ингредиенты:
• Яблоки — 2–3 шт.
• Кефир — 180–200 гр.
• Мука — 100 гр.
• Сахар — 20 гр.
• Корица — 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Мука — для обвалки.
👨🍳Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать колечками и вырезать сердцевину.
2. Для теста: кефир смешать с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем и корицей, перемешать до однородности.
3. Яблочные колечки обвалять в муке, затем полностью обмакнуть в кляр. Жарить на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
4. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яблоки #кефир #корица
