🍋 Лимонные панкейки с маком
📝Ингредиенты:
• Творожный сыр – 220 гр.
• Мука – 160 гр.
• Молоко – 120 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 2–3 ст.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Мак – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Цедра лимона – 1 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Белки с сахаром взбить до устойчивой пены.
2. Творожный сыр смешать с желтками, постепенно влить молоко и перемешать до однородности. Добавить мак, лимонный сок и цедру.
3. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
4. Порциями вмешать взбитые белки силиконовой лопаткой.
5. Выпекать панкейки на сухой сковороде с двух сторон до румяности.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#лимон #мак #творожныйсыр
