🥩 Мясо по-французски с сыром и луком
📝Ингредиенты:
• Карбонад – 600 гр.
• Лук – 3 шт.
• Майонез – 100 гр.
• Сыр – 300 гр.
• Специи для мяса – по вкусу.
• Зира – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Мясо нарезаем кусками толщиной не более 1 см., отбиваем с двух сторон и выкладываем на противень, смазанный маслом.
2. Посыпаем специями, зирой, солью и перцем.
3. Лук нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на мясо.
4. Делаем сетку из майонеза и посыпаем тёртым сыром.
5. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 50–60 мин. до румяной корочки.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#мясо #лук #сыр #майонез
