🥔 Запечённый камамбер с картошкой и грудинкой
📝Ингредиенты:
• Молодая картошка – 700 гр.
• Грудинка – 150 гр.
• Лук – 0,5 шт.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Чеснок сухой – 1 ч.л.
• Приправа для картошки – 1 ч.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Камамбер – 1 шт.
• Итальянские травы – 0,25 ч.л.
• Масло оливковое – 3 мл.
• Пармезан – 10 гр.
• Зелень – по вкусу. (для подачи)
👨🍳Приготовление:
1. Картошку хорошо моем и отвариваем в подсоленной воде 15 мин. после закипания.
2. Нарезаем картошку произвольно и обжариваем на растительном масле 5 мин.
3. Добавляем нарезанный лук, грудинку, сухой чеснок, приправу, соль и перец. Жарим ещё 10 мин.
4. Накрываем сковороду крышкой на 5 мин., в центр выкладываем камамбер и делаем надрезы.
5. Посыпаем сыр итальянскими травами, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр., на 10 мин. до расплавления сыра.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картошка #камамбер #грудинка #сыр
