🧆 Сочные котлетки с тёртым картофелем
📝Ингредиенты:
• Свино-говяжий фарш – 400 гр.
• Картофель – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Шпинат – 20 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очищаем, натираем на мелкой тёрке, отжимаем лишнюю жидкость и добавляем к фаршу.
2. Лук и морковь измельчаем и обжариваем до полной готовности. Шпинат мелко нарезаем.
3. Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем.
4. Слегка влажными руками формируем котлеты.
5. Обжариваем на среднем огне до готовности и подаём с любым гарниром.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#фарш #картофель #лук #морковь
