🫕Горячее в горшочках
📝Ингредиенты:
• Филе бедра - 3 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Шампиньоны - 150 гр.
• Сметана - 2 ст.л.
• Сыр - 50 гр.
• Соль, черный перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу и картофель нарезать средним кубиком, добавить к ним мелко нарезанную 1/2 луковицу, посолить и поперчить. Оставить мариноваться в таком виде.
2. В это время нарезать шампиньоны на пластинки, лук мелко. Обжарить до золотистого цвета.
3. На дно горшочка выложить картофель с курицей, далее грибы.
4. Для заливки к сметане добавить немного воды, примерно 100-150 мл. Можно еще добавить немного майонеза, тут по желанию.
5. Залить содержимое горшочков. Воды должно быть не больше половины горшочка.
6. Выпекать 50-60 мин. при 190 гр. Посыпать сыром, накрыть крышкой и оставить еще мин. 5, пока сыр не расплавится.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #шампиньоны #картофель #сметана