🥮 Заливной пирог с красной рыбой и укропом
📝Ингредиенты:
• Кефир (2,5%) - 250 мл.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Мука - 300 гр.
• Разрыхлитель - 10 гр.
• Слабосоленая красная рыба - 300 гр.
• Твердый сыр - 100 гр.
• Укроп - пучок.
• Кунжут - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соединяем вместе кефир, яйца, сахар, соль, муку, разрыхлитель и перемешиваем.
2. Рыбу режем кубиком, укроп измельчаем, сыр трём на тёрке. Все добавляем в тесто.
3. Выпекаем при 180 гр. 40 мин.
4. Форму (у меня 24 см.) смазываем маслом.
5. Перекладываем тесто и посыпаем кунжутом.
6. Выпекаем 40 мин. при 180 гр.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#рыба #кефир #сыр #зелень