🥘 Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
📝Ингредиенты:
• Куриные ножки – 6 шт.;
• Сметана – 5 ст.л.;
• Чеснок – 4 зубчика;
• Кипяток – 150 мл.;
• Соль, перец и приправа – по вкусу;
• Укроп – по желанию;
• Сливочное масло – 30 гр.;
• Топлёное масло – 1 ст.л.
👨🍳Приготовление:
1. С куриных ножек снимаем кожуру, солим, перчим и добавляем приправу для курицы. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 ч.
2. Растапливаем сливочное и топлёное масло, выкладываем ножки и обжариваем с двух сторон до корочки на среднем огне.
3. Готовим соус: смешиваем сметану, укроп, чеснок, кипяток и перемешиваем до однородного состояния. Заливаем этим соусом ножки, солим, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25 мин.
4. При подаче посыпаем зеленью.
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #укроп