🚗 Сюда едут ради еды: рынок Тире
⠀
В провинции Измир есть небольшой город Тире, который по вторникам заметно меняется. Здесь работает знаменитый Tire Salı Pazarı (Тире Салы Пазары) — вторничный рынок, занимающий улицы старого города.
⠀
Сюда привозят продукты из окрестных деревень: сезонные овощи и зелень, оливки, домашние сыры, йогурт, травы и местные заготовки. Многие продавцы — сами производители.
⠀
Но поездку в Тире стоит совместить ещё с одним местным специалитетом — Tire köftesi (Тире кёфтеси). Длинные тонкие кёфте обычно жарят на гриле и подают с томатами и маслом.
⠀
От Измира до Тире около полутора часов на машине. Хороший вариант для тех, кому интереснее увидеть обычный турецкий рынок и попробовать местную еду, чем искать очередное туристическое место.
