Креп-пицца за 5 минут — быстрый и сытный вариант, когда хочется чего-то простого без долгой возни с тестом. Основа готовится как большой блин прямо на противне, а сверху — сыр, суджук и овощи.
⠀
Krep Pizza (Креп пицца)
Пицца на блинной основе
Автор. nefisyemektarifleri
⠀
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
🍓2 яйца
🍓2 стакана молока (400 мл, объём стакана 200 мл)
🍓2 чайных стакана муки
🍓1 чайная ложка соли
⠀
Для верха:
🍓50 г суджука
🍓1 небольшой зелёный перец
🍓1/2 красного перца
🍓1 стакан тёртого сыра кашар
🍓петрушка
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Основа. В большую миску добавьте яйца, молоко, муку и соль, хорошо взбейте.
Противень. Однородное блинное тесто вылейте на противень, застеленный бумагой для выпечки, и равномерно распределите.
Начинка. Сверху выложите нарезанный суджук, мелко нарезанный зелёный и красный перец, затем посыпьте тёртым сыром кашар.
Петрушка. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку.
Выпекание. Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке на режиме верх-низ без вентилятора примерно 20 минут.
Подача. Готовую креп-пиццу нарежьте кусочками и подавайте.
Приятного аппетита!😍
