🇹🇷 Что едят на улицах Турции: Sanayi Tostu (Санайи тосту)
Турецкий тост из промышленных районов
У каждого города в Турции есть свои места с простой, но любимой едой. Sanayi Tostu — один из таких вариантов: большой горячий тост, который особенно популярен среди работников промышленных районов.
Его готовят в специальном тостере, чтобы хлеб получился хрустящим, а начинка хорошо прогрелась. Внутрь часто добавляют сыр, суджук, колбасу, сосиски и другие ингредиенты — поэтому такой тост получается очень сытным.
Название появилось благодаря месту, где его чаще всего покупали — sanayi (промзона, район мастерских и автосервисов). Со временем такой тост стал привычной частью повседневной уличной еды.
📍 Где попробовать:
Ищите в Турции места с надписью tostçu (тостчу) или Sanayi Tostu. В видео показано заведение Doğan Market Fethi Usta в районе Юрегир города Адана.
Попробовали бы такой сытный турецкий тост? — 👍🏻
