Публикация от 26 августа 2026

🇹🇷 Что едят на улицах Турции: Lokma Tatlısı (Локма татлысы) Турецкие сладкие пончики в сиропе Одна из самых популярных сладостей, которую можно встретить на улицах Турции, — lokma. Маленькие кусочки дрожжевого теста обжаривают до золотистой корочки, а затем пропитывают сладким сиропом. Название lokma переводится как «кусочек» или «укус». Эти маленькие сладкие шарики часто готовят на праздники, семейные мероприятия и угощают ими соседей и гостей. В Турции локму можно встретить не только в кондитерских — её часто готовят прямо на улице, когда проходит праздник или важное событие. 📍 Где попробовать: Ищите места с вывеской lokmacı (локмаджы) — так называют заведения, которые специализируются на этой сладости. В видео показано заведение, которое готовит Lokma Tatlısı в Адане. Любите турецкие сладости? — 👍🏻