Публикация от 24 августа 2026

🇹🇷 ЗАШЁЛ В ТУРЕЦКУЮ LOKANTA (ЛОКАНТА)? ПОПРОБУЙ ЭТО БЛЮДО Если впервые заходите в обычную турецкую lokanta (локанта), многие сразу выбирают знакомые блюда. Но есть вариант, который часто берут местные — kuru fasulye (куру фасулье). Это тушёная белая фасоль в густом томатном соусе, которую часто подают с рисом pilav (пилав). Выглядит просто, но именно такие блюда часто стоят на витринах локант каждый день. Обычно рядом можно увидеть: 🍚 рис 🥣 суп 🥗 салат 🥛 айран Это один из тех вариантов, который хорошо показывает обычную домашнюю турецкую кухню, а не только блюда для туристов.