🇹🇷 ЗАГЛЯНЕМ В ТУРЕЦКУЮ ЛОКАНТУ
В Турции есть места, где не нужно ждать меню и долго выбирать блюдо.
Lokanta (локанта) — это заведение с домашней едой, где блюда часто уже стоят на витрине. (это как у нас столовые)
Заходишь, смотришь, что приготовили сегодня, и выбираешь:
🍲 супы
🍛 блюда с рисом или булгуром
🍆 овощные блюда
🥘 тушёное мясо
🥗 салаты и закуски
⠀
Многие приходят туда не ради красивой подачи, а просто вкусно и по-домашнему поесть.
Для многих турков lokanta — это место, где можно быстро получить привычную еду, похожую на домашнюю кухню.