Куриные крылышки с мёдом — снаружи румяные и хрустящие, а внутри нежные и сочные 😋 Благодаря сладко-пряному маринаду получается вкус, похожий на крылышки с мангала.
⠀
Airtasty XL’de Ballı Kanat (Аиртасти икс-эл-де баллы канат)
Куриные крылышки в медовом маринаде
Автор. nerminyazilitas
⠀
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1 кг куриных крылышек
🍓3–4 столовые ложки оливкового масла
🍓1 десертная ложка сладкой паприки (примерно 5 г)
🍓1 десертная ложка хлопьев красного перца (примерно 3 г)
🍓1 десертная ложка соли (примерно 10 г)
🍓1 чайная ложка кумина
🍓1 десертная ложка мёда (примерно 15 г)
🍓1 чайная ложка чёрного перца
🍓1 десертная ложка острого красного перца (примерно 5 г)
🍓1 зубчик чеснока
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Подготовка. Хорошо промойте крылышки холодной водой и разрежьте каждое на две части. Сделайте по три надреза ножом на каждом кусочке.
Маринад. Переложите крылышки в миску, добавьте специи и натёртый чеснок. Затем добавьте мёд и оливковое масло, хорошо перемешайте.
Настаивание. Если есть время, оставьте крылышки мариноваться на 1 час. Если времени нет — можно готовить сразу.
Приготовление. Выложите крылышки в корзину аэрофритюрницы и готовьте на программе для курицы при 200 градусах примерно 10–12 минут.
Подача. Подавайте с рисом или картофелем фри.
Приятного аппетита!😍
