🇹🇷 Уличная еда Турции: Denizli Kebabı (Денизли кебабы)
Кебаб по-денизлийски
В Турции кебаб — это не только донер. Во многих регионах есть свои варианты, и Denizli Kebabı — одно из самых известных блюд Денизли.
Мясо несколько часов медленно готовят в дровяной печи. За это время оно становится очень мягким и легко отделяется от кости. Подают его обычно с хлебом, который пропитывается мясным соком.
📍 Где попробовать:
Если будете в Денизли, ищите заведения, специализирующиеся именно на Denizli Kebabı. Например, попробовать можно в Kebapçı Hüsamettin Usta, Kebapçı Rıdvan или Meşhur Denizli Kebapçısı.
Попробовали бы такое? — 👍🏻