Публикация от 9 августа 2026

🇹🇷 КУХОННАЯ ИСТОРИЯ ИЗ ТУРЦИИ ⠀ В Турции после türk kahvesi (тюрк кахвеси) — турецкого кофе — часто начинается вторая часть посиделок: гадание на кофейной гуще. ⠀ Кофе допивают, чашку переворачивают на блюдце и ждут, пока гуща немного остынет и стечёт по стенкам. ⠀ А дальше кто-нибудь обязательно начинает рассматривать узоры: где дорога, где сердце, где новости, а где просто пятно, которое каждый понимает по-своему 😄 ⠀ Самое забавное, что даже те, кто говорит «я в это не верю», всё равно с интересом слушают, что же там получилось на дне чашки ☕