🇹🇷 С ЧЕМ ЕДЯТ В ТУРЦИИ?
⠀
Köfte (кёфте) — турецкие котлетки из фарша со специями.
⠀
Чаще всего их подают не просто отдельно, а с гарниром и свежими добавками.
⠀
С чем хорошо сочетаются:
⠀
🍓с рисовым пилавом
🍓с тонким лавашом или хлебом
🍓с жареным картофелем
🍓с луком с сумахом
🍓с помидорами, зеленью и перцем
🍓с йогуртовым соусом
⠀
Для домашней подачи можно сделать просто: кёфте, немного риса, свежий салат, лук с сумахом и ложку густого йогурта.
⠀
Получается сытно, по-турецки и без сложных ингредиентов 🍽️