ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ ЗА 15 МИНУТ 🇹🇷
⠀
Patatesli Yumurta (Пататесли юмурта)
Турецкая яичница с картофелем
⠀
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 средние картофелины
🍓3 яйца
🍓2 столовые ложки растительного масла
🍓½ чайной ложки паприки
🍓чёрный перец по вкусу
🍓соль по вкусу
🍓несколько веточек петрушки по желанию
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, чтобы он быстрее приготовился.
Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель 8–10 минут до мягкости и румяной корочки.
Яйца взбейте с солью, паприкой и чёрным перцем.
Влейте яйца к картофелю и готовьте ещё 2–3 минуты, аккуратно перемешивая.
Перед подачей можно посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!😍
