ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ ЗА 15 МИНУТ 🇹🇷
⠀
Lor Peynirli Biber Kavurması (Лор пейнирли бибер кавурмасы)
Жареный перец с творожным сыром
⠀
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓3 зелёных сладких перца
🍓150 г зернёного творога или мягкого творожного сыра
🍓1 столовая ложка растительного масла
🍓½ чайной ложки паприки
🍓щепотка хлопьев острого перца по желанию
🍓соль по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками.
Разогрейте растительное масло и обжаривайте перец 6–8 минут до мягкости и лёгкой румяности.
Добавьте творог или творожный сыр, паприку, острый перец и соль.
Аккуратно перемешайте и прогревайте ещё 2–3 минуты.
Подавайте закуску тёплой со свежим хлебом.
Приятного аппетита!😍
