Публикация от 25 мая 2026

Сэндвич с тунцом и яйцом Автор. ferah_kitchen 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓 1 банка консервированного тунца 🍓 2–3 варёных яйца 🍓 Небольшая миска мелко нарезанного огурца или 1 авокадо 🍓 1 маленькая красная луковица 🍓 1 полная столовая ложка сливочного сыра 🍓 Мелко нарезанная петрушка 🍓 Соль 🍓 Чёрный перец 🍓 Красный перец хлопьями ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Слейте жидкость или масло с тунца и переложите его в миску. Добавьте варёные яйца и слегка разомните вместе с тунцом. Затем добавьте огурец или авокадо, мелко нарезанный красный лук, сливочный сыр, петрушку и специи. Хорошо перемешайте до однородности. Подавайте начинку в хлебе или тостах как сэндвич. Приятного аппетита!😍 Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок. (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть)