Куриный кебабы
Автор. rabiann_lezzethanesi
Объем стакана 200 мл
Объем чайного стакана 100 мл
‼️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍅700 г куриного филе с бедра (можно использовать безкостную куриную отбивную)
🍅2 красных перца
🍅2 зелёных перца
🍅Небольшой пучок петрушки
🍅1 большая луковица
🍅3 зубчика чеснока
🍅Около 1 столовой ложки томатной пасты
🍅Половина чайного стакана растительного масла
🍅1 чайная ложка молотой красной паприки
🍅1 чайная ложка чёрного перца
🍅Молотый перец чили по вкусу
🍅Щепотка сушеного тимьяна
🍅Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Куриное мясо измельчить в блендере или мясорубке.
Переложить в подходящую миску.
Все овощи измельчить в блендере и добавить к курице.
Всыпать специи, добавить пасту и растительное масло, хорошо вымесить массу.
Выложить её в смазанную маслом форму, разровнять.
Разрезать массу на порционные куски, придав форму.
Смазать сверху растительным маслом с помощью кисточки.
Выпекать в духовке при 190 °C (верх-низ) до готовности.
Приятного аппетита!❤️
