Печенье «Кавала»
Автор. kadriyenurkavustu
Объем стакана 200 мл
Объем чайного стакана 100 мл
‼️Ингредиенты:
🍅250 г сливочного масла или маргарина
🍅1 чайный стакан растительного масла
🍅1 стакан сахарной пудры
🍅1 стакан сырых миндальных орехов
🍅1 стакан муки
🍅Мука — сколько возьмёт тесто
Крупно измельчённый миндаль и один стакан муки высыпать на сковороду и обжаривать до появления характерного аромата муки.
В миску положить оставшиеся ингредиенты и остывшую миндально-мучную смесь. Замесить тесто средней плотности и вырезать полумесяцы при помощи чайного стакана.
Выпекать в заранее разогретой до 170 °C духовке до лёгкого изменения цвета.
Остывшее печенье обвалять в сахарной пудре и подать к столу.
Приятного аппетита!❤️
