Курица в сливочном соусе на одной сковороде
Автор. lezzetarsivim
‼️Ингредиенты:
🍅2 куриных филе
🍅1 луковица
🍅1 красный болгарский перец
🍅2 столовые ложки оливкового масла
🍅1 столовая ложка сливочного масла
🍅1 чайная ложка томатной пасты
🍅200 мл сливок
🍅Соль, чёрный перец, красный молотый перец, орегано
Приготовление:
Куриное филе тонко нарежьте на три части, как показано в видео. В сковороду налейте оливковое масло, выложите курицу, посолите и поперчите, обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки.
Обжаренную курицу отложите в сторону. В ту же сковороду добавьте сливочное масло и мелко нарезанный лук, обжаривайте, помешивая. Добавьте мелко нарезанный болгарский перец и слегка обжарьте, затем добавьте томатную пасту.
Влейте сливки, перемешайте и верните курицу в сковороду. Посыпьте красным молотым перцем и орегано, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 30 минут.
Это очень простой, вкусный и выручает рецепт. Он точно займет место в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита тем, кто попробует!❤️
