АЧМА
Автор. lezzeti_mutfak_
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓10-12 гр быстрорастворимых дрожжей
🍓2 стакана теплой воды
🍓2 столовые ложки сахарной пудры
🍓1 стакан растительного масла
🍓250 мл минеральной, газированной воды
🍓2 чайные ложки соли
🍓Мука около 7-8 стаканов
🍓1 яичный желток
🍓1 столовая ложка молока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешать масло, воду, сахар и соль и поставить на огонь и подогреть. Перемешать с остальными ингредиентами и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься на 45 минут.
После, раскатать, смазать сливочным маслом, разрезать и придать форму как на видео.
Выложить на противень, накрыть и оставить на 1 час. Смазать смесью желтка и молока. Выпекать при 200 градусов, до золотистого цвета. После приготовления, накрыть смоченым полотенцем.
Приятного аппетита!😍
