БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ХРУСТЯЩАЯ ВЫПЕЧКА
Автор. masmavi3_mutfakta
Объем стакана 250 мл
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1 стакан теплого молока
🍓Полстакана теплой воды
🍓2 яйца
🍓1 чайная ложка уксуса
🍓1 столовая ложка масла (70 г)
🍓1 чайная ложка соли
🍓1 чайная ложка разрыхлителя
🍓4,5 - 5 стаканов муки
Для раскатывания:
🍓1 стакан муки + 2 столовые ложки крахмала
🍓1 стакан растительного масла
Дополнительно:
🍓200 г сыра
🍓Укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 10-15 минут.
Разделить на несколько частей и раскатать, как можно тонко, используя смесь крахмала и муки.
Затем смазать, придать форму, добавив сыр с укропом. Выложить на противень, накрыть и оставить на 10 минут. Смазать яйцом, выпекаиь при 180 градусов, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!😍
