Публикация от 8 ноября 2026

🌟 Роллы из кабачка с тунцом и маринованным луком 🫑 Ингредиенты: Кабачок или цукини Банку тунца (кусочками или филе) Лук (лучше красный) Столовый или яблочный уксус - 1 ч.л. Творожный сыр Петрушка Лимонный перец (можно и без него) Оливковое масло ♻️ Приготовление: 🔅Замаринуем лук: смешиваем кипяток 200 мл, уксус, 1/2 чл соли и столько же сахара, перемешиваем, окунаем тонко нарезанный лук и даём постоять 15 мин. 🔅Нарезаем цукини толщиной 0,5 см и обжариваем на сковороде или гриле (так эффектнее) с двух сторон. 🔅Смешиваем тунец, творожный сыр, мелко нарезанный лук, петрушку, соль. 🔅На край цукини выкладываем начинку и скручиваем ролл швом вниз. 🔅Посыпаем кунжутом или чем-то хрустящим и наслаждаемся. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #ужин