ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
🟢 Кюфта бозбаш💚
⠀
Азербайджанский национальный суп🌿
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Бараньи кости - не менее 500 гр.или говядина
🔹 Целая луковица - 1 шт.
🔹 Перец горошком и кориандр - по вкусу
🔹 Нут - 250 гр.
🔹 Рис - 100 гр.
🔹 Баранина - 1 кг.
🔹 Лук - 200 гр.
🔹 Картофель - 1-1,5 кг
🔹 Помидоры - 400 гр.
🔹 Кориандр, черный перец, сушеная мята - по 1 ч.л🌿
