ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Ватрушки 🍒
Ингредиенты:
✅️ Кефир тёплый 2.5% - 500 мл.
✅️ Молоко тёплое 500 - мл.
✅️ Сахар - 300 гр.
✅️ Соль - 1 ч.л.
✅️ Сухие дрожжи - 2 ст.л.
✅️ Яйца - 4 шт.
✅️ Сл.масло - 200 гр.
✅️ Ванилин.
✅️ Мука для мягкого теста. У меня ушло 8 стаканов триста грамовых.
Начинка:
✅️ Творог - 1 кг.
✅️ Сахар по вкусу, послаще.
✅️ Яйцо - 1 шт.
✅️ Сметана - 2 ст.л.
✅️ Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
✅️ Ванилин.
Крошка:
✅️ Масло сливочное - 50 гр.
✅️ Мука - 3-4 ст.л.
✅️ Сахар - 3 ст.л.
Кушать подано 🥘 Подписаться
