🧀 Трендовый салат с хрустящей фетой
#салаты #пп
🗒 Ингредиенты:
‣ фета без рассола
‣ помидоры черри
‣ огурцы
‣ репчатый лук
‣ листья салата
‣ кунжут
Соус:
‣ оливковое масло
‣ соевый соус
‣ зернистая горчица
‣ бальзамический соус
Кляр:
‣ яйца
‣ мука
‣ панировочные сухари/хлопья
🍽 Приготовление:
1. Фету нарежьте крупными кусочками и обваляйте сначала в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях или хлопьях.
2. Выложите фету в аэрогриль и готовьте при 180 °C около 8 минут до золотистой хрустящей корочки.
3. Нарежьте овощи и листья салата, выложите на тарелку.
4. Смешайте оливковое масло, соевый соус и зернистую горчицу.
5. Полейте салат получившимся соусом. Добавьте хрустящую фету, посыпьте кунжутом и полейте бальзамическим соусом.
