🍪 Ванильные кукисы с шоколадом
🗒 Ингредиенты:
‣ масло сливочное размягчённое – 100 г
‣ сахар – 170 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука – 200 г
‣ крахмал кукурузный – 1 ч.л
‣ разрыхлитель – 5 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ шоколадные капли – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Перетираем размягчённое масло с сахаром, добавляем яйцо и перемешиваем.
2. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, крахмалом и солью.
3. Добавляем шоколадные капли, формируем шарики и убираем в холодильник на 1 час.
4. Выпекаем при 180°С 30-35 минут, ориентируясь на свою духовку.
5. Достаём печенье и даём ему остыть — оно станет мягким и ароматным. Когда вы достанете печенье, будет казаться, будто оно не допеклось, но ему просто нужно остыть!
