ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Рецепт пиццы пиде
Для теста:
· Молоко - 250г
· Масло растительное - 30г
· Соль - 1 ч.л.
· Сахар - 1 ст.л.
· Мука - 400г
· Дрожжи - 6г
Для начинки:
· Фарш - 400г
· Лук репчатый - 1 шт
· Сладкий перец - 1 шт
· Моцарелла - 250г (для бортиков)
· Томатная паста - 1 ст.л.
· Соль - 1/2 ч.л.
· Специи: сушеная зелень, сушеный чеснок, черный молотый перец
Приготовление:
Тесто перемешать и убрать на 1 час для подъема. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
