ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
ИДЕАЛЬНАЯ КУРОЧКА / идея для ужина)
НА 800 гр - 1 кг ФИЛЕ БЕДРА 🍗:
🍅 томатная паста — 70 гр;
🧄 чеснок — 5 зубчиков (средних);
🌿 кинза — пучок;
🍋 сок лимона — 2 ст.л.;
🫒 оливковое масло — 3 ст.л.;
🧂 соль — 1 ч.л. (+/-);
🍴 черный перец — 0.5 ч.л;
🥄 сахар — 1 ч.л.;
🥄 паприка — 1 ч.л.;
Курицу промариновать хотя бы пару часов, а лучше с вечера или с утра на вечер подготовить. У меня сутки мариновалась.
Выпекать 40 минут при 180 гр, далее смазать образовавшимся соком и выпекать ещё 5 минут.
Подавать с картофельным пюре 😋
