Публикация от 23 сентября 2026

Говяжий язык - ум отъешь! Для варки: 🍖 язык говяжий - 1 шт 🍖 морковь - 1 шт 🍖 лук - 1 шт 🍖 перец горошком - горсть 🍖 лавровый лист - 3 шт Варить 2-2,5 часа Маринад: 🥣 красный лук - половинка 🥣 винный уксус или яблочный - 2 ст.л 🥣 оливковое масло - 6 ст.л 🥣 чеснок - 4 зубчика 🥣 острый перец - один маленький или половинка от среднего 🥣 соль - 1/2 ч.л 🥣 перец молотый - 1/3 ч.л Для подачи: 1 яйцо отварное