ГОТОВИМ ДОМА
MAX ·
Лодочки из картофеля с мясом и сыром 😋
Нам потребуется:
Картофель крупный 4 шт
Фарш (у меня говяжий) 500 гр
Перец болгарский 1 шт
Лук 1 шт
Томатная паста 1 ст ложка
Моцарелла 150 гр
Приготовление:
🤍 Картофель очищаем, разрезаем пополам, сердцевину убираем с помощью ложки. Сбрызгиваем маслом, солим и отправляем в духовку на 25 минут на 180 градусов.
🤍 Фарш обжариваем вместе с мелко нарезанным луком и перцем. Добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минут.
🤍 Наполняем наш картофель фаршем, сверху посыпаем моцареллой и отправляем еще на 5 минут в духовку.
Подавала со сметаной и зеленым луком🤍
