Публикация от 11 сентября 2026

Ленивые пельмешки 🥟 Для начинки: ✅ Фарш - 400 гр ✅ Лук - 1 шт ✅ Соль - по вкусу ✅ Перец - по вкусу ✅ Зелень - по желанию Накатать шарики, у меня были по 20 грамм, крупные! 15 будет идеально! Отправляем в мороз на час. Воду обязательно подсаливаем и начинаем погружать по очереди вода/мука. Так проделывает 5 раз. В конце каждый шарик хорошо прокручиваем и все готово. Варим в подсоленной воде на среднем огне, аккуратно помешивая. Кушать подано 🥘 Подписаться